Boscoreale. I colori di questo periodo, i prodotti più genuini e salutari saranno a disposizione dei turisti domenica 14 novembre in piazza Vargas a Boscoreale con il “Mercato della Terra”, evento che si ripresenta per il quarto anno consecutivo, promosso dalla condotta Slow Vesuvio e costituita in comunità del paniere vesuviano.
”Questo mercato favorisce l’incontro tra produttori e i cittadini” ci spiega Maria Lionelli fiduciaria della condotta Slow Food Vesuvio, continua: “applicando quelli che sono i criteri della filosofia Slow Food, un l’agricoltura pulita, sostenibile, di prossimità stagionale senza utilizzo di prodotti chimici”.
Sulla tavola troveremo dai cachi ai broccoli, melograni, agrumi ma anche produzioni artigianali del territorio vesuviano come marmellate, miele, pomodori e primi “Piennoli” del pomodorino vesuviano che è uno dei tre prodotti tutelati dai presidi Slow Food insieme all’albicocca e al pisello “cento giorni”.
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